LISTA DE PRECIOS
ENSALADAS Y VERDURAS
Ensalada templada de patatas, pimientos y pulpo a la parrilla con mayonesa de pimentón.
Tapa:3,2€
1/2ración:8€
Ensalada de mojama de atún, sardina ahumada, queso feta y vinagreta de almendras.
Ración:12€
Mousse de boletus y queso de la sierra con tostas de pan artesano.
Tapa:3€
Espárragos trigeros en tempura con mayonesa de soja.
Tapa:3,2€
ARROCES Y PASTAS
Rissoto de calabacines trufados, setas y espuma de parmesano.
Tapa:3,5€
Pasta al huevo con salsa de queso de cabra y boletus.
Tapa:3,2€
Tallarines con calamar en su tinta salteado al ajillo y toques de pesto.
Tapa:3,2€
Ración:8€
Lasaña ibérica con manzana asada.
Tapa: 3,5€
CARNE
Huevos rotos con chorizo, morcilla y jamón.
Tapa: 3€ Ración: 8€
Mini San Jacobo de lomito y jamón con ali-oli de bacon.
Tapa: 3,5€
Secreto ibérico al carbón de encinas.
Tapa: 3,5€ Ración: 8€
Lingote de carrillera ibérica y cuscús citricos.
Tapa: 3,5€
Presa ibérica a la parrilla con glaseado de mostaza
Tapa: 4,5€
Ración: 13€
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
Ración:9€
PESCADO
Pulpo a la parrilla con crema de boletus.
Tapa: 3,2€ Ración: 8€
Mini hamburgesa de langostinos con all-i-oli de eneldo.
Tapa: 4€
Taquitos de bacalao frito con mermelada de naranja amarga.
Tapa:3,2€ Ración:9€
Vieira gratinada a la parmesana
Tapa: 4€
Tataki de atún con picada de aguacate, polvo de maíz y picada de tomate.
Ración:8€
Creppe de merluza con salsa de pimientos.
Tapa: 4€
POSTRES
Crema de queso con mermelada de frutos rojos.
5€
Crema de tocino de cielo con delicia de yogurt.
5€
Hojaldre essentia y helado de nueces de macadamia.
5€
Abanico de frutas de temporada.
5€
Helados (consúltenos).
4€
Brownie de frutos secos con sopa de chocolate blanco y helado de yogurt.
5€
Coulant de chocolate con crema de galleta y helado de pistacho.
5€
Falso huevo frito de fruta de la pasión y ralladura de coco.
5 €
CERVECA VINO
Paulaner trigo levadura
4,5 €
Radler cruzcampo
2 €
Judas
3,2 €
Birra moretti
2,5 €
Cruzcampo gran reserva
2 €
Cruzcampo sin gluten
3 €
VINO TINTO
Copa Botella
Montevannos crianza (Ribera del duero)
2,5€ 12€
Luis cañas joven (Rioja)
3€ 12,50€
VINO BLANCO
Copa Botella
Viñasol (Vino de la casa)
2,5€ 11,50€
Monteabellón Verdejo 100% (Rueda)
4€ 13€
VINO ROSADO
Copa Botella